供应优质保山精酿啤酒原料,保山进口啤酒花,保山皮尔森麦芽,保山焦香麦芽,保山啤酒酵母,保山啤酒花,保山结晶麦芽,欢迎保山社会各界人士来厂洽谈业务.价格实惠,质量可靠,

保山结晶麦芽厂家

联系电话:13573112626
保山结晶麦芽产品详情

结晶麦芽

  随着精酿啤酒的快速发展,自己在家酿啤酒已成为一种新的潮流;自酿啤酒用到的原料有:麦芽、酒花、酵母和水,今天我就给大家聊一聊结晶麦芽。结晶麦芽是通过提高绿麦芽温度,使麦芽内淀粉和蛋白质转化为美拉德反应所需的还原糖和氨基酸而制得对的。确定酿造一款啤酒最适合的结晶麦芽通常要平衡色泽和风味的影响。

  结晶麦芽的色度范围:10-200SRM;结晶麦芽可以用常见的干燥设备或者转炉焙烤,不同的生产工艺会使麦芽具有明显不同的风味。浅色的结晶麦芽使用范围广,其使用比例比神色结晶麦芽更高,主要是因为即使增加了浅色结晶麦芽用量也不会出现不协调和过于强烈的口感,但是深色结晶麦芽如果使用过量可能会遮盖啤酒固有的风味。


TAGS标签:结晶麦芽
保山结晶麦芽产品新闻
啤酒酵母酿酒应用 进口啤酒花主要分布地 啤酒花特性 啤酒花基础知识 啤酒焦香麦芽 焦香麦芽基础知识 结晶麦芽知识 焦香麦芽和结晶麦芽区别 云南进口啤酒花,云南精酿啤酒原料,云南皮尔森麦芽,云南结晶麦芽,云南焦香麦芽,云南啤酒花,云南啤酒酵母 阳明结晶麦芽,阳明精酿啤酒原料,阳明皮尔森麦芽,阳明啤酒酵母,阳明焦香麦芽,阳明啤酒花,阳明进口啤酒花 宿松结晶麦芽-宿松精酿啤酒原料-宿松啤酒花-宿松啤酒酵母-宿松焦香麦芽-宿松进口啤酒花-宿松皮尔森麦芽 江源啤酒酵母_江源啤酒花_江源皮尔森麦芽_江源结晶麦芽_江源焦香麦芽_江源精酿啤酒原料_江源进口啤酒花 大冶皮尔森麦芽,大冶进口啤酒花,大冶结晶麦芽,大冶焦香麦芽,大冶啤酒花,大冶啤酒酵母,大冶精酿啤酒原料 宜都皮尔森麦芽,宜都精酿啤酒原料,宜都结晶麦芽,宜都啤酒酵母,宜都进口啤酒花,宜都焦香麦芽,宜都啤酒花 东台结晶麦芽—东台啤酒酵母—东台啤酒花—东台进口啤酒花—东台皮尔森麦芽—东台精酿啤酒原料—东台焦香麦芽 金山结晶麦芽_金山焦香麦芽_金山啤酒花_金山进口啤酒花_金山皮尔森麦芽_金山啤酒酵母_金山精酿啤酒原料 南城啤酒花|南城焦香麦芽|南城结晶麦芽南城进口啤酒花|南城精酿啤酒原料|南城皮尔森麦芽|南城啤酒酵母