供应优质广河精酿啤酒原料,广河进口啤酒花,广河皮尔森麦芽,广河焦香麦芽,广河啤酒酵母,广河啤酒花,广河结晶麦芽,欢迎广河社会各界人士来厂洽谈业务.价格实惠,质量可靠,

广河结晶麦芽厂家

联系电话:13573112626
广河结晶麦芽产品详情

结晶麦芽

  随着精酿啤酒的快速发展,自己在家酿啤酒已成为一种新的潮流;自酿啤酒用到的原料有:麦芽、酒花、酵母和水,今天我就给大家聊一聊结晶麦芽。结晶麦芽是通过提高绿麦芽温度,使麦芽内淀粉和蛋白质转化为美拉德反应所需的还原糖和氨基酸而制得对的。确定酿造一款啤酒最适合的结晶麦芽通常要平衡色泽和风味的影响。

  结晶麦芽的色度范围:10-200SRM;结晶麦芽可以用常见的干燥设备或者转炉焙烤,不同的生产工艺会使麦芽具有明显不同的风味。浅色的结晶麦芽使用范围广,其使用比例比神色结晶麦芽更高,主要是因为即使增加了浅色结晶麦芽用量也不会出现不协调和过于强烈的口感,但是深色结晶麦芽如果使用过量可能会遮盖啤酒固有的风味。


TAGS标签:结晶麦芽
广河结晶麦芽产品新闻
啤酒酵母酿酒应用 进口啤酒花主要分布地 啤酒花特性 啤酒花基础知识 啤酒焦香麦芽 焦香麦芽基础知识 结晶麦芽知识 焦香麦芽和结晶麦芽区别 忻州结晶麦芽-忻州精酿啤酒原料-忻州啤酒花-忻州啤酒酵母-忻州焦香麦芽-忻州进口啤酒花-忻州皮尔森麦芽 洪江结晶麦芽—洪江啤酒酵母—洪江啤酒花—洪江进口啤酒花—洪江皮尔森麦芽—洪江精酿啤酒原料—洪江焦香麦芽 锦州进口啤酒花,锦州精酿啤酒原料,锦州皮尔森麦芽,锦州结晶麦芽,锦州焦香麦芽,锦州啤酒花,锦州啤酒酵母 铜川皮尔森麦芽,铜川进口啤酒花,铜川结晶麦芽,铜川焦香麦芽,铜川啤酒花,铜川啤酒酵母,铜川精酿啤酒原料 十堰啤酒酵母_十堰啤酒花_十堰皮尔森麦芽_十堰结晶麦芽_十堰焦香麦芽_十堰精酿啤酒原料_十堰进口啤酒花 德兴结晶麦芽_德兴焦香麦芽_德兴啤酒花_德兴进口啤酒花_德兴皮尔森麦芽_德兴啤酒酵母_德兴精酿啤酒原料 江汉结晶麦芽,江汉精酿啤酒原料,江汉皮尔森麦芽,江汉啤酒酵母,江汉焦香麦芽,江汉啤酒花,江汉进口啤酒花 永嘉结晶麦芽_永嘉焦香麦芽_永嘉啤酒花_永嘉进口啤酒花_永嘉皮尔森麦芽_永嘉啤酒酵母_永嘉精酿啤酒原料 岳塘啤酒花-岳塘啤酒酵母-岳塘焦香麦芽-岳塘进口啤酒花-岳塘皮尔森麦芽-岳塘精酿啤酒原料-岳塘结晶麦芽