供应优质庐山精酿啤酒原料,庐山进口啤酒花,庐山皮尔森麦芽,庐山焦香麦芽,庐山啤酒酵母,庐山啤酒花,庐山结晶麦芽,欢迎庐山社会各界人士来厂洽谈业务.价格实惠,质量可靠,

庐山结晶麦芽厂家

联系电话:13573112626
庐山结晶麦芽产品详情

结晶麦芽

  随着精酿啤酒的快速发展,自己在家酿啤酒已成为一种新的潮流;自酿啤酒用到的原料有:麦芽、酒花、酵母和水,今天我就给大家聊一聊结晶麦芽。结晶麦芽是通过提高绿麦芽温度,使麦芽内淀粉和蛋白质转化为美拉德反应所需的还原糖和氨基酸而制得对的。确定酿造一款啤酒最适合的结晶麦芽通常要平衡色泽和风味的影响。

  结晶麦芽的色度范围:10-200SRM;结晶麦芽可以用常见的干燥设备或者转炉焙烤,不同的生产工艺会使麦芽具有明显不同的风味。浅色的结晶麦芽使用范围广,其使用比例比神色结晶麦芽更高,主要是因为即使增加了浅色结晶麦芽用量也不会出现不协调和过于强烈的口感,但是深色结晶麦芽如果使用过量可能会遮盖啤酒固有的风味。


TAGS标签:结晶麦芽
庐山结晶麦芽产品新闻
啤酒酵母酿酒应用 进口啤酒花主要分布地 啤酒花特性 啤酒花基础知识 啤酒焦香麦芽 焦香麦芽基础知识 结晶麦芽知识 焦香麦芽和结晶麦芽区别 洪湖结晶麦芽,洪湖焦香麦芽,洪湖皮尔森麦芽,洪湖啤酒花,洪湖进口啤酒花,洪湖精酿啤酒原料,洪湖啤酒酵母 连江啤酒花|连江焦香麦芽|连江结晶麦芽连江进口啤酒花|连江精酿啤酒原料|连江皮尔森麦芽|连江啤酒酵母 宁津结晶麦芽—宁津啤酒酵母—宁津啤酒花—宁津进口啤酒花—宁津皮尔森麦芽—宁津精酿啤酒原料—宁津焦香麦芽 贵阳进口啤酒花,贵阳精酿啤酒原料,贵阳皮尔森麦芽,贵阳结晶麦芽,贵阳焦香麦芽,贵阳啤酒花,贵阳啤酒酵母 梓潼皮尔森麦芽,梓潼精酿啤酒原料,梓潼结晶麦芽,梓潼啤酒酵母,梓潼进口啤酒花,梓潼焦香麦芽,梓潼啤酒花 新疆进口啤酒花_新疆精酿啤酒原料_新疆结晶麦芽_新疆啤酒花_新疆啤酒酵母_新疆皮尔森麦芽_新疆焦香麦芽 雨湖啤酒花-雨湖啤酒酵母-雨湖焦香麦芽-雨湖进口啤酒花-雨湖皮尔森麦芽-雨湖精酿啤酒原料-雨湖结晶麦芽 吉首皮尔森麦芽,吉首精酿啤酒原料,吉首结晶麦芽,吉首啤酒酵母,吉首进口啤酒花,吉首焦香麦芽,吉首啤酒花 莲湖结晶麦芽-莲湖精酿啤酒原料-莲湖啤酒花-莲湖啤酒酵母-莲湖焦香麦芽-莲湖进口啤酒花-莲湖皮尔森麦芽