供应优质新兴精酿啤酒原料,新兴进口啤酒花,新兴皮尔森麦芽,新兴焦香麦芽,新兴啤酒酵母,新兴啤酒花,新兴结晶麦芽,欢迎新兴社会各界人士来厂洽谈业务.价格实惠,质量可靠,

新兴结晶麦芽厂家

联系电话:13573112626
新兴结晶麦芽产品详情

结晶麦芽

  随着精酿啤酒的快速发展,自己在家酿啤酒已成为一种新的潮流;自酿啤酒用到的原料有:麦芽、酒花、酵母和水,今天我就给大家聊一聊结晶麦芽。结晶麦芽是通过提高绿麦芽温度,使麦芽内淀粉和蛋白质转化为美拉德反应所需的还原糖和氨基酸而制得对的。确定酿造一款啤酒最适合的结晶麦芽通常要平衡色泽和风味的影响。

  结晶麦芽的色度范围:10-200SRM;结晶麦芽可以用常见的干燥设备或者转炉焙烤,不同的生产工艺会使麦芽具有明显不同的风味。浅色的结晶麦芽使用范围广,其使用比例比神色结晶麦芽更高,主要是因为即使增加了浅色结晶麦芽用量也不会出现不协调和过于强烈的口感,但是深色结晶麦芽如果使用过量可能会遮盖啤酒固有的风味。


TAGS标签:结晶麦芽
新兴结晶麦芽产品新闻
啤酒酵母酿酒应用 进口啤酒花主要分布地 啤酒花特性 啤酒花基础知识 啤酒焦香麦芽 焦香麦芽基础知识 结晶麦芽知识 焦香麦芽和结晶麦芽区别 重庆结晶麦芽,重庆精酿啤酒原料,重庆皮尔森麦芽,重庆啤酒酵母,重庆焦香麦芽,重庆啤酒花,重庆进口啤酒花 晋安皮尔森麦芽,晋安精酿啤酒原料,晋安结晶麦芽,晋安啤酒酵母,晋安进口啤酒花,晋安焦香麦芽,晋安啤酒花 贵州皮尔森麦芽,贵州精酿啤酒原料,贵州结晶麦芽,贵州啤酒酵母,贵州进口啤酒花,贵州焦香麦芽,贵州啤酒花 珠山结晶麦芽_珠山焦香麦芽_珠山啤酒花_珠山进口啤酒花_珠山皮尔森麦芽_珠山啤酒酵母_珠山精酿啤酒原料 港口结晶麦芽_港口焦香麦芽_港口啤酒花_港口进口啤酒花_港口皮尔森麦芽_港口啤酒酵母_港口精酿啤酒原料 兰州进口啤酒花_兰州精酿啤酒原料_兰州结晶麦芽_兰州啤酒花_兰州啤酒酵母_兰州皮尔森麦芽_兰州焦香麦芽 金山结晶麦芽,金山精酿啤酒原料,金山皮尔森麦芽,金山啤酒酵母,金山焦香麦芽,金山啤酒花,金山进口啤酒花 双滦啤酒花|双滦焦香麦芽|双滦结晶麦芽双滦进口啤酒花|双滦精酿啤酒原料|双滦皮尔森麦芽|双滦啤酒酵母 徽州啤酒花-徽州啤酒酵母-徽州焦香麦芽-徽州进口啤酒花-徽州皮尔森麦芽-徽州精酿啤酒原料-徽州结晶麦芽