鼓楼咖啡麦芽

咖啡麦芽

　　咖啡麦芽（Cafe）

　　颜色（EBC）：500

　　最大添加量：10%

　　浸出率：76%

　　蛋白质含量：%

　　适合酿造：世涛，波特，苏格兰艾尔啤酒，比利时啤酒，也可少量用于棕色啤酒以增加鲜烘咖啡的香味。

　　酿造效果：为啤酒带来一股坚果和淡淡的咖啡风味。

　　描述：干燥炉烘烤温度高达200°C。可以为黑啤带来咖啡风味，以及顺滑的口感和多层次的感受。